Die erste Pflücke
Danach fragenDer Tee von Boseong wird an terrassierten Hängen von Hand gepflückt. Gehen Sie im Morgennebel durch die Reihen und trinken Sie dann den ersten Tee des Jahres in der Teestube eines Hofs.
Teefelder, Feuchtgebiete und Inseln · drei bis vier Nächte
Tee, Schilf und Inseln
Boseong und die Südküste 보성 · 남해안 · Die Südküste
An der Südküste wird Korea langsamer. Boseongs Teeplantagen ziehen sich in geschwungenen Reihen die Hänge hinab, und die ersten Blätter werden Ende April und im Mai gepflückt.
Von dort ist es eine kurze Fahrt zu den Schilfbetten der Bucht von Suncheon, zur ummauerten Volksstadt Naganeupseong und zu einer Küste mit einigen Tausend Inseln. Wir nehmen uns drei oder vier Nächte und ein Auto mit Fahrer.
34° 46′ N, 127° 05′ E
Bucht von Suncheon
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Ein Nationalgarten am Stadtrand und dahinter die Schilfbetten, die sich im Oktober und November golden färben. Ein Holzsteg führt hindurch zu einem Hügel, von dem aus man bei Sonnenuntergang die Flut kommen sieht.
Inseln
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Yeosu und Tongyeong liegen an einer Inselküste, viele Inseln erreicht man mit kurzen Fährfahrten. Im Winter kommen die Austern aus diesen Gewässern.
Was wir tun würden
Privat, mit Guide, wo es hilft. Die Zeiten sind Richtwerte.
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Teepflücken und Verkostung auf einem Familienhof
Tee
Halber Tag
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Der Steg in der Bucht von Suncheon bei Sonnenuntergang
Wandern
2.5h
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Naganeupseong, eine noch bewohnte ummauerte Stadt
Dorf
2h
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Songgwangsa, einer der drei Juwelentempel
Tempel
Halber Tag
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Fähre und Mittagessen auf einer kleinen Insel vor Tongyeong
Meer
Ganzer Tag
Eine Stadtmit Mauern,nochbewohnt
Naganeupseong, Suncheon
34° 46′ N, 127° 05′ E
Zu Tisch
Kulinarischer Kalender- 01Nokcha (grüner Tee), erste Pflücke
- 02Kkomak (Herzmuscheln) aus Beolgyo
- 03Gul (Austern) im Winter, Tongyeong
- 04Hanjeongsik, die volle Jeolla-Tafel
Kontakt
Mo–Fr, 9–18 Uhr britischer Zeit
The Executive Centre, Level 43, Three IFC, 10 Gukjegeumyung-ro, Youngdeungpo-gu, Seoul 07326, Südkorea